Pizza du mois : chèvre, miel, burrata et truffe
Composition : base crème fraîche, chèvre affiné, miel, burrata, truffe, noix.
- Petite (29 cm) 13.50 €
- Grande (34,5 cm) 14.50 €
Pour septembre, notre pizza du mois joue la carte de l’automne qui arrive !
Sur une base crème fraîche, nous associons le chèvre affiné et le miel, un accord sucré salé que vous connaissez déjà chez nous, auquel viennent s’ajouter la burrata, la truffe et les noix.
La burrata apporte sa texture crémeuse au sortir du four à bois, la truffe vient relever l’ensemble sans l’écraser, et les noix ajoutent le croquant qui manque souvent aux pizzas blanches. C’est une pizza généreuse, à partager ou non.
Comme toutes nos pizzas, elle est cuite au feu de bois et préparée à la commande dans notre pizzeria du 1 avenue Jules Massenet à Carqueiranne.
Disponible à emporter ou en livraison gratuite le soir sur Carqueiranne, Le Pradet et La Moutonne, du mardi au dimanche de 19h00 à 22h00.
Retrouvez aussi toute notre carte de pizzas classiques, spéciales et blanches.